Meðferð matvæla: Byrjar 13. febrúar. og lýkur 28. febrúar 2012. Kennt verður alla virka daga fyrir hádegi
Meðferð matvæla: Byrjar 12. mars og lýkur 27. mars 2012. Kennt verður alla virka daga eftir hádegi.
Kennsla fer fram í húsnæði Mímis að Ofanleiti 2
Skráning á www.mimir.is eða í síma 580 1800